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Vogue Café Porto apresenta nova carta

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Fotógrafo: Fotos D.R.

Autor: Redação

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Descrição da notícia

Entre pratos leves e frescos e cocktails de verão, o Vogue Café Porto apresenta um novo menu.

 

O Vogue Café Porto apresenta a nova carta de comidas e cocktails, "numa viagem de sabores pela costa mediterrânica, a partir da tranquilidade do seu pátio interior, um verdadeiro oásis de verão no centro da cidade". 

As entradas são a porta de embarque da experiência. Entre as novidades estão os ovos rotos com cogumelos selvagens e molho holandês (9€), a Sopa de tomate assado, queijo fresco e manjericão (4€) e o exótico Ceviche de peixe com abacate, manga e chili (10€).

Para refeições leves, de verão, há novas saladas e sandes, com destaque para a salada de melancia, queijo feta, rúcula e nozes (9€) e a Salada de sapateira, seleção de folhas verdes, tomate cherry, ovo de codorniz e vinagrete de café (13€).

Nos pratos principais, a jornada gastronómica segue sedutora com as novas propostas de Arroz Caldoso de Lingueirão, coentros e brandy (19€) e Lombo de vitela grelhado, batata salteada com paprika fumada e espinafres (20€). O Vogue Café Porto volta também a incluir pratos vegan no menu, com duas opções: Risotto de abóbora e salada de espargos crocantes com rúcula e nozes (12€) e Pasta de cogumelos selvagens trufados e cebolinho (13€).       

As sobremesas sugerem prazeres sem culpa como as Farófias de creme inglês e canela (5€) ou a Panna cotta de chocolate, gelado de cereja e kumquat (6€). 

Os mais pequenos têm lugar à mesa do Vogue Café Porto, com pratos divertidos, como um dia de praia. As opções infantis incluem Tempura de peixe (10€), Prego de novilho (10€) ou Pasta fresca do dia (9€). 

Também a nova carta de bebidas e cocktails "foi desenhada para exaltar as emoções que só o verão desperta". O Golden Tux (8€) sugere uma intensa combinação de Taylor’s 10 Year Old Tawny Port, Aperol e Gin Bombay Sapphire. Já o White Berry Lady (8€) propõe uma conjugação de Croft Pink, rum com infusão de morango, shrub de balsâmico e frutos silvestres e espuma de ginger beer. 

Outra das novidades é o cocktail de celebração dos 70 anos do Hotel Infante Sagres, onde o Vogue Café Porto está inserido. “1951” (9€), ano de fundação do hotel, é o nome escolhido para a combinação de Taylor’s Chip Dry, Italicus, Dom Bénédictine, Xarope de maçã Granny Smith, gengibre e sal e pimenta. Para assinalar o aniversário, nas refeições que incluam entrada e prato principal, o cocktail é servido com cortesia durante o mês de agosto (mediante reserva direta). 

O Vogue Café Porto dispõe de duas salas interiores e um amplo pátio interior, um refúgio em plena Baixa portuense.

De portas abertas todos os dias, com um horário contínuo, das 12h00 até 24h00 às sextas, sábados e vésperas de feriado, das 12h às 23h00 nos restantes dias, a reserva é recomendada através do telefone 22 339 8550 ou e-mail reservations@voguecafe.pt. Até às 16h00, é possível desfrutar do menu de brunch diariamente, um dos novos must-have da cidade. 

Vogue Café Porto
Morada: Rua de Avis, n.º 10, Porto 
Facebook: www.facebook.com/voguecafeporto/ 
Instagram: www.instagram.com/voguecafeporto/