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A Petiscaria da Esquina, o novo espaço do chefe Vítor Sobral em Lisboa, está em linha com o conceito de homenagem à gastronomia tradicional portuguesa do Grupo Vítor Sobral. Apresenta alguns dos petiscos mais simbólicos do país, como as moelas em tomatada, pica-pau de novilho, berbigão à Bulhão Pato e salada de orelha de porco, todos eles reinterpretados pelo chefe. Além disso, há uma sugestão diária.
“Este é um espaço que honra a nossa gastronomia, sobretudo a cultura da partilha à mesa, a boa conversa e um copo de vinho. São quase duas dezenas de petiscos, além das ofertas de pratos”, refere o chefe Vítor Sobral.
A cozinha está aberta até às 23:00, sendo que das 15:00 às 20:00 são “Happy Hours”, com imperiais Super Bock por apenas 1€. Para quem prefere um bom vinho, a carta também tem opções nacionais vindas do Douro, Dão, Lisboa, Setúbal, Alentejo e ainda espumantes e licorosos. O espaço localiza-se Avenida da República 20C e está de portas abertas de terça-feira a sábado.