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Vinhos menos óbvios e petiscos em Lisboa
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O Terraço Editorial, junto ao Bairro Alto, em Lisboa, prepara a segunda edição da Prova dos Nove, uma iniciativa promovida pelo chefe Rui Rebelo, que desafia o público a conhecer vinhos portugueses “tudo menos óbvios”. No dia 22 de novembro, três produtores de vinho irão apresentar “três das melhores referências para uma experiência privilegiada”.
A Prova dos Nove está alinhada com o conceito de ‘biblioteca vínica’ do Terraço, um espaço que nasceu da “paixão pela cultura gastronómica e vínica” de Portugal.
Nesta edição, os produtores convidados serão Tiago Teles, Caves de São João e Portugal Boutique Wines, que terão vinhos de produção própria em prova acompanhados por tábuas de queijos e enchidos de pequenos produtores d'A Queijaria do Príncipe Real e da Laborela, respetivamente, assim como outros petiscos confecionados por Rui Rebelo.
O bilhete tem um custo de 16€.