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Trabalham na restauração mais mulheres

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Fotógrafo: Fotos D.R.

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Relatório da AHRESP identifica tendências do mercado de trabalho no setor da restauração e bebidas.

 


A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) revelou no relatório de 2017 que os postos de trabalho no setor são maioritariamente ocupados por mulheres, representando cerca de 57% do total, o que equivale a 144 mil postos de trabalho.

O relatório revela também que o emprego na área da restauração e bebidas aumentou 16,1% entre 2016 e 2017, traduzindo-se em 35 mil novos postos de trabalho.

Para o diretor-geral da AHRESP, Miguel Esteves, “o crescimento generalizado do emprego na restauração e bebidas confirma a relevância da estabilidade fiscal”.

A AHRESP avança ainda que o grupo com mais postos de trabalho encontra-se na faixa etária 45 e mais anos e que em termos de habilitações literárias cerca de 35% têm o ensino secundário, pós secundário e superior.
 

Redação | Revista de Vinhos