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Quinta do Portal declara dois Vintage 2020

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Fotógrafo: Fotos D.R.

Autor: Redação

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Descrição da notícia

Portal e Quinta dos Muros são os vinhos lançados.

 

A Quinta do Portal declara os seus dois Portos Vintage 2020: Portal e Quinta dos Muros. Segundo a empresa, ambos os Vintage apresentam cores violáceas muito atrativas. Aromaticamente, estão no registo habitual dos vintages produzidos na empresa, com fruto limpo, maduro e fundo fresco. A concentração, o equilíbrio, a forma como se desenvolvem as sensações em boca são qualquer coisa de extraordinário, com uma persistência que não deixa dúvidas quanto à grandiosidade desta colheita.
"No que respeita ao Quinta dos Muros, podemos detetar mais harmonia em boca, por ter um equilíbrio mais doce e aromaticamente mais fino. Já o Vintage do Portal é mais austero, mais clássico", considera a administração da Quinta do Portal.
O ano vitícola foi marcadamente quente e seco, pontuado por índices de chuva acentuados durante o mês de abril, o que permitiu abastecer os solos por forma a suportarem as temperaturas muito elevadas verificadas nos meses seguintes, nomeadamente o mês de julho, com temperaturas especialmente elevadas.
O ciclo vegetativo ditou que a vindima se iniciasse em agosto, pela quarta vez nos últimos seis anos, e pela sexta desde a primeira vez, que foi em 2009. Mas desde cedo foi possível percecionar que o ano seria excelente. A declaração Vintage constitui a classificação mais alta que pode ser atribuída a um Vinho do Porto. Considera-se vintage o Vinho do Porto obtido da colheita de um só ano, e é uma denominação atribuída apenas em anos considerados de excecional qualidade. Este topo de gama dos vinhos do Porto é o único que amadurece em garrafa, onde entra dois a três anos após a vindima, evoluindo gradual e favoravelmente durante 10 a 50 anos.