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Entre 15 e 17 de maio, Düsseldorf recebe novamente a ProWein, depois do interregno provocado pela pandemia. Neste grande evento anual, o setor mundial do vinho reúne e redescobre as principais tendências, dinâmicas e novidades do mercado global. Para além da presença dos principais operadores do setor, entre produtores, distribuidores, regiões e países produtores, o certame será marcado por uma intensa agenda paralela, onde se incluem provas (inluindo "Taste the Best Tejo Can Offer", "Wines from old Vineyards" ou "10 Portuguese Gastro Top Shots") -, apresentações temáticas, debates, e uma oportunidade de ouro para "networking".
No certame serão ainda dadas a conhecer as conclusões do PROWEIN BUSINESS REPORT 2021, elaborado pela Universidade de Geisenheim, que representam toda a cadeia de fornecimento de vinho de 48 países. Segundo o que foi já avançado, depois da forte desaceleração do comércio de vinhos causada pela Covid, a indústria recuperou significativamente e encara positivamente o futuro.
O relatório examina se a importância da sustentabilidade mudou durante a pandemia e qual sustentabilidade específica. De acordo com Simone Loose, chefe do Departamento de Pesquisa de Negócios de Vinhos e Bebidas da Universidade de Geisenheim, "a indústria enfrenta um desafio triplo. Tem de se adaptar às mudanças climáticas, tornar-se sustentável e convencer os clientes disso de maneira credível. Tal só será possível se a indústria unir forças e quando toda a cadeia de produtores de vinho, comércio de vinhos e gastronomia atuar com credibilidade e comunicar a sustentabilidade".
Portugal na ProWein
Os produtores nacionais de vinho vão participar na 26ª edição da ProWein 2022 na Alemanha nos próximos dias de 15 a 17 de Maio, em Düsseldorf, evento adiado sucessivamente durante dois anos devido à pandemia. Esta é uma presença promovida pela ViniPortugal através da sua marca para os mercados internacionais, a Wines of Portugal.
Portugal terá o 5º maior stand do evento, a seguir à Alemanha, França, Itália e Espanha, alguns dos principais países produtores de vinho. O espaço da Wines of Portugal, localizado no Hall 13, contará com 170 expositores, de todas as regiões, incluindo zonas específicas das regiões de Lisboa, Dão, Setúbal e Madeira.
A par do stand de exposição, a ViniPortugal terá uma zona de degustação, organizará visitas guiadas e contará com especialistas de renome em 21 seminários, entre eles os alemães: Caro Maurer MW, David Schwarzwälder e Sebastian Bordthäuser, mas também personalidades representados pelo WSET Educator Andrzej Strzelczyk, Rubina Vieira do Instituto do Vinho da Madeira, Sofia Salvador, Wine Educator da Wines of Portugal e também Carine Patrício, Melhor Sommelier Portugal 2020.
Sobre esta presença, Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal refere “Portugal continua a ser um dos países exportadores de vinho mais promissores, ocupando o 9º lugar a nível mundial. Esta é a primeira edição da ProWein depois da pandemia, uma vez que esteve suspensa durante dois anos, por isso, as expectativas para este ano estão muito altas. Vamos continuar a destacar-nos, seja pelas nossas mais de 250 castas autóctones, seja pelos diferentes aromas e estilos que apresentamos. Somos um mundo de diversidade. Não temos dúvidas que os vinhos portugueses estão em voga e são bastante atrativos para os comerciantes do sector de todo o mundo, por isso vamos capitalizar ao máximo a nossa presença neste e nos próximos eventos”.
A ProWein é a maior feira mundial de vinho e bebidas espirituosas, sendo por isso, um evento de referência. Esta edição conta com cerca de 6.000 expositores, de 60 países, distribuídos em 13 pavilhões do Centro de Exposições de Düsseldorf, segmentados por país e região.
Através da marca Wines of Portugal, a ViniPortugal tem vindo a comunicar em mais de 20 mercados no mundo, sempre com o objetivo de reforçar a presença dos vinhos portugueses e, em paralelo, posicionando o país enquanto um produtor de vinho de qualidade.