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Prodouro pede dados estatísticos sobre negócio do vinho

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Fotógrafo: Arquivo

Autor: Redação

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Transparência permite "análise cuidadosa" do negócio da região, "sem dar azo a leituras oportunistas".

 

A Associação dos Viticultores Profissionais do Douro reclama que o Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) forneça melhor e mais fina informação estatística sobre a produção e negócio do Vinho do Porto e DOC Douro, sobretudo quanto aos preços pagos pela uva e a produção.
Entre os dados pretendidos pela Prodouro está a produção de uva e de vinho na região, dividida por sub-região e por freguesia, a evolução da área de vinha, incluindo a divisão por “Letra”, que varia conforme a qualidade das uvas no caso do direito à produção de Vinho do Porto, e o preço da compra da uva (média, mediana, mínimo e máximo, etc.), igualmente por sub-região e freguesia e ainda por categoria de vinho (Porto ou DOC Douro).
Segundo Rui Soares, presidente da direção da Prodouro, “encontrar novas respostas para a viticultura do Douro passa por dispormos das estatísticas completas do negócio. Quanto vendemos? A quem? A que preço? Essa transparência permite a todos uma análise cuidadosa do comércio do vinho no Douro, sem dar azo a leituras oportunistas”, refere.
Rui Soares refere que o setor irá em breve “iniciar a discussão sobre o valor do benefício [autorização de produção] do Vinho do Porto para 2022, no âmbito do Conselho Interprofissional do IVDP, e gostaríamos de usar os números para evitar posições demagógicas e atenuar divergências que em nada contribuem para o desenvolvimento da região”. A produção de vinho no Douro está a viver mudanças profundas, reconhece o presidente da Prodouro, lembrando, a título de exemplo, a introdução, em 2020, da obrigatoriedade de declaração ao IVDP do valor pago pela uva comprada para vinhos DOC Douro, até então só exigida para as uvas do Vinho do Porto. Por outro lado, a Prodouro entende que o comunicado de vindima emitido anualmente pelo IVDP, em agosto, não é mais do que uma “cábula das orientações burocráticas de vindima” e peca por ser tardio, não permitindo aos produtores a tomada de decisões atempada e informada.  
Criada em 2015, a Prodouro conta com 96 associados, entre viticultores independentes, produtores-engarrafadores e adegas cooperativas, abrangendo 5075 hectares de vinha.