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O produtor alentejano Monte da Capela acaba de lançar o vinho Monte da Capela Premium Branco. Elaborado a partir das castas Antão Vaz e Arinto, é descrito em comunicado como um vinho de cor citrina e aroma complexo, “evidenciando notas de frutos de polpa branca e amarela, como maçã, pêra, limão, pêssego ou manga.” 

“Encorpado, macio e com ligeira frescura final”, o Monte da Capela Premium Branco é ainda recomendado para diferentes alturas do ano, a acompanhar peixes, carnes brancas ou um queijo seco de ovelha.

Produzido a partir da colheita de 2016, integra uma nova linha de vinhos premium monovarietais e bivarietais. 
 

Redação | Revista de Vinhos