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FESTA DO ALVARINHO E DO FUMEIRO ESTÁ DE VOLTA

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Fotógrafo: Arquivo

Autor: Redação

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Descrição da notícia

De 28 a 30 de abril, no largo do Mercado Municipal de Melgaço.


Melgaço volta a reunir produtores de Alvarinho da sub-região de Monção e Melgaço para mais uma Festa do Alvarinho e do Fumeiro de Melgaço. A 29ª edição será inaugurada pela Secretária de Estado do Desenvolvimento Regional, Isabel Ferreira, no dia 28, pelas 17h30, no largo do Mercado Municipal.  
Para além dos produtos de qualidade que estarão em prova, Melgaço apresenta nesta edição uma área maior - um total de 830m2, uma área específica para a restauração e ainda espaços para provas personalizadas e para o estabelecimento de parcerias e negócios.  
«A aposta na presente edição assenta no aumento da atração ao território de profissionais do setor. Criamos para esse efeito, no recinto e áreas adjacentes, espaços para provas personalizadas e para o estabelecimento de parcerias e negócios. Serão locais onde os produtores poderão apresentar, num conceito mais intimista e próximo, os seus produtos a potenciais clientes ou visitantes, com particular interesse ou afinidade com o setor», refere o autarca de Melgaço, Manoel Batista, salientando que «no que respeita à área de negócios será instalado um espaço no mercado municipal, contíguo à tenda principal, para realização de reuniões e encontros profissionais, com uso exclusivo para os produtores dos vários setores presentes no evento. Pretende-se, incrementar a vertente comercial e as vendas, proporcionando aos produtores presentes no evento outras condições para a concretização de novos negócios e parcerias.».  
Dos vinhos Alvarinho, ao fumeiro e ao artesanato, passando pelo turismo e pela gastronomia, o certame reúne as características populares que estiveram na sua origem e a evolução natural assinalada ao longo destes 28 anos.  
Esta edição conta com a presença de 27 produtores de Alvarinho, três produtores de produtos tradicionais, quatro produtores de fumeiro e queijos, quatro de doces e quatro restaurantes. E ainda de sete entidades de animação turística/artesanato. Juntos, vão dar a conhecer o potencial da região num certame que atrai milhares de visitantes de vários pontos do país, mas também da vizinha Galiza e ainda melgacenses emigrantes.  
Durante os três dias do evento será possível assistir a showcookings protagonizados pelo chef estrela Michelin Vitor Matos e pelos chefs Hernâni Ermida e Hélio Loureiro. Apresentarão propostas gastronómicas com produtos autóctones melgacenses e, claro, harmonizados com alvarinho da sub-região de Monção e Melgaço.  
Haverá também oportunidade de assistir a três provas comentadas de vinhos, pelo sommelier Manuel Moreira, da Revista de Vinhos, que se debruçará nas temáticas: “A criatividade e inovação no alvarinho”, “Alvarinhos com idade, um prazer sublime” e “Alvarinho, o cheiro e sabor da originalidade”.  
Para além da exposição, prova e venda de produtos, o programa do evento oferece ainda o concurso do Mel, Salpicão, Presunto e Broa de Melgaço, produtos com Indicação Geográfica Protegida (IGP); momentos de animação musical, diurna e noturna; e ainda toda uma diversidade de atividades paralelas, de animação turística e desportiva e ainda de enoturismo, que permitirão dar a conhecer Melgaço.  
O recinto da Festa conta com um total de 45 expositores e uma zona de degustações com capacidade para cerca de 480 pessoas sentadas. Os visitantes poderão adquirir o kit de prova (copo e porta-copo) no stand da organização do evento, pelo valor de 2,50€.  
A Festa do Alvarinho e do Fumeiro – organizada pela Câmara de Melgaço e co-produzida pela Essência, Co – decorre nos dias 28 e 29 entre as 10h e as 04h00 e no domingo entre as 10h e as 21h00.  
 
PROGRAMA  

SEXTA-FEIRA, 28 DE ABRIL
10h00 - Abertura do evento / degustação e venda dos produtos locais  
11h00 - Concurso do Mel, Salpicão, Presunto e Broa de Melgaço  
15h30 - Entrega dos prémios dos concursos  
16h00 - Showcooking & harmonização pelo Chefe Hernâni Ermida  
17h30 - Abertura oficial da Festa  
19h30 - Conversas sobre o Vinho “A criatividade e inovação no Alvarinho”, por Manuel Moreira (Sommelier REVISTA DE VINHOS – A Essência do Vinho)   
22h00 - Animação musical com Banda REMEMBER  
00h00 - Animação musical com Berto Boss & Vocalista  
03h00 - Encerramento do evento  

SÁBADO, 29 DE ABRIL  
10h00 - Abertura do evento / degustação e venda dos produtos locais  
15h00 - Animação musical com a Charanga Os JALÁTICOS  
16h00 - Showcooking & harmonização pelo Chefe Hélio Loureiro  
17h00 - Animação musical com a Charanga Os JALÁTICOS   
19h00 - Conversas sobre o Vinho “Alvarinhos com idade, um prazer sublime” por Manuel Moreira (Sommelier REVISTA DE VINHOS – A Essência do Vinho)  
22h00 - Animação musical com Paulo Baixinho e Banda  
00h00 - Animação musical com Pedro Simões  
03h00 - Encerramento do evento  

DOMINGO, 30 DE ABRIL  
10h00 - Abertura do evento / degustação e venda dos produtos locais  
11h00 - Arruada com Grupo Gaiteiros do Rio Mouro  
14h30 - Showcooking & harmonização pelo Chefe Vítor Matos (*Michelin)  
15h30 - Animação musical com Zé Amaro  
17h30 - Encontro de Ranchos   
18h30 - Animação musical com Os Conquistadores dos Bombos  
19h00 - Conversas sobre o Vinho “Alvarinho, o cheiro e sabor da originalidade” por Manuel Moreira (Sommelier REVISTA DE VINHOS – A Essência do Vinho)  
21h00 - Encerramento do evento