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Duas novas estrelas para Portugal e a manutenção das arrecadadas até então. Foram conhecidas, a noite passada, em Tenerife, as novidades para o “Guia Michelin Espanha e Portugal 2018” e, no que toca ao nosso país, foram poucas as surpresas.

Como se antevia, os restaurantes Vista do Bela Vista Hotel & Spa e Gusto by Heinz Beck, ambos no Algarve e com primeira estrela, foram os restaurantes distinguidos pelo afamado guia vermelho. Nota positiva também para os restantes 21 restaurantes detentores do galardão que mantiveram as estrelas anteriormente conquistadas. 

Contas feitas, Portugal fica com um total de 18 espaços com uma estrela e 5 com duas, confirmando 2018 como um ano de consolidação depois de uma edição, a de 2017, que se revelou a melhor de sempre para o nosso país.

Já na vizinha Espanha, destaque para os restaurantes “Abac” (Barcelona) e “Aponiente” (Cádiz), distinguidos com três estrelas Michelin. Por lá, foram ainda atribuídas duas estrelas a cinco novos espaços e uma estrela a outros dezassete locais. 

Redação | Revista de Vinhos