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No dia 1 de julho, entre as 17h00 e as 22h00, o Alivetaste regressa ao Pestana Palácio do Freixo, no Porto. A 8ª edição do evento junta 40 produtores, 80 vinhos e 20 chefes de cozinha num evento que começou apenas disponível para profissionais mas que está atualmente também aberto ao público em geral.

Música ao vivo e um desfile de moda da Prochef, que apresentará uma “linha inovadora de vestuário profissional para restauração e hotelaria, bem como acessórios, criados a partir de resíduos recolhidos no mar e nas praias portuguesas”, em parceria com a Seaqual, complementam a programação.

O serviço de vinhos do evento será coordenado pelo sommelier Adácio Ribeiro, e terá outras opções disponíveis como é o caso do cocktail bar do Rib Beef & Wine.

Os bilhetes estão disponíveis na ticketline pelo valor de 120,00 €. Entre os portadores de bilhetes será sorteada, no dia, a oferta de vinhos presentes na edição e uma peça de louça da empresa Maria Terracota.

Produtores de vinhos representados:
Aveleda – Villa Alvor (Algarve), Legado de Talhas (Alentejo), Casa Relvas (Alentejo), Monte Penedo Gordo (Alentejo), Adega Mayor (Alentejo), Herdade da Malhadinha Nova (Alentejo), Anta de Cima | Argilla Wines (Alentejo), Ravasqueira (Alentejo), Caves São Domingos (Bairrada), Quinta da Lagoa Velha (Bairrada), Luís Pato (Bairrada), Quinta das Bageiras (Bairrada), Casa de Santar (Dão), Herédias (Dão), Ribeiro Santo (Dão), Julia Kemper Wines (Dão), Quinta Dona Sancha (Dão), Soito Wines   (Dão), Adega de Favaios (Douro), Messias Family Wines & Estates (Douro), Lua Cheia – Saven (Douro), Luís Leocádio Vinhos (Douro), Quinta Santa Eufémia (Douro), Palato do Côa (Douro), Quinta de Ventozelo (Douro), Rapazotes (Douro), Sogevinus Fine Wines (Douro), Symington Family Estates – Quinta de Ataíde (Douro), Symington Family Estates – Montes Altano (Douro), Quinta de Pancas (Lisboa), Monte da Carochinha (Península de Setúbal), Luís Leocádio Vinhos (Távora-Varosa), Quinta do Sobreiró de Cima (Trás-os- Montes), Casa José Luís Pedro (Trás-os-Montes), Quinta de Monforte (Vinho Verde), Aveleda (Vinho Verde), Soalheiro (Vinho Verde), Vinhos Norte (Vinho Verde), Quinta de Paços - Sociedade Agr. (Vinho Verde), Quinta de Santa Cristina (Vinho Verde), Anselmo Mendes (Vinho Verde).

Chefes de cozinha:
António Carvalho (O Brasão), Arnaldo Azevedo * (Vila Foz Hotel & Spa), António Vieira (Wish Restaurante & Sushi), Duarte Eira (Salpoente), Henrique Ferreira (Mind The Glass), Jerónimo Ferreira (JNcQuoi Comporta), Joana Thöny Montbabut (Le Monumental), Joana Quinta (Sweet Soul), Julian Montbabu* (Le Monumental), José Miguel Guedes (Ventozelo Hotel & Quinta), Júlio Pereira (Kampo), Ligia Santos (Casas da Li), Luís Brito* (A Ver Tavira), Marlene Neto (Rib Beef & Wine), Miguel Teixeira e João Moreira (Corinthia Lisboa), Renato Cunha (Ferrugem), Tony Salgado (Palácio do Freixo), Vasco Coelho Santos* (Euskalduna).