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Grupo continua a crescer com segundo restaurante em São Paulo.

 
A Tasca da Esquina abre agora portas na Rua de Pinheiros, também em São Paulo. “Este projeto foi criado especialmente para esta cidade. A aposta passou por apresentar um conceito diferente ao público brasileiro, com receitas clássicas das tradicionais tabernas portuguesas, como petiscos na grelha, fritos e conservas, servidos em porções de partilha. São estabelecimentos de convívio, onde o vinho e a grelha são os motivos de encontro, e queríamos que aqui se pudesse também beber vinhos portugueses, alguns deles a copo, e cocktails e bebidas à base de vinhos, como o porto tónico ou a sangria. Esta segunda filial, como aqui se diz, é um testemunho ao sucesso do conceito original, ao mesmo tempo que pretende ter em conta a dimensão desta cidade, sendo a abertura de ramificações do conceito original a melhor forma de expandir a marca e chegar a novos públicos”, explica o Chef Vítor Sobral.
A equipa é composta por Vítor Sobral, o sócio idealizador para os negócios no Brasil, o empresário da restauração Edrey Momo, e outros quatro empresários de distintas áreas. Inaugurada primeiramente em 2011, a ideia passou sempre por unir pratos portugueses tradicionais e contemporâneos com produtos naturais do Brasil. Esta nova casa, com 60 lugares, e vai ter uma dinâmica em tudo semelhante ao que oferece a Tasca da Esquina localizada nos Jardins.