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Rui Pereira conquistou o título nacional que o levará a participar na grande Final Global do World Class 2024 em Xangai, na China, nos dias 9 a 13 de setembro. O bartender destacou-se na competição nacional “pela atenção ao detalhe, foco na hospitalidade e inovação com recurso a produtos locais e sazonais, sempre com atenção ao elemento água, que era o tema deste ano, integrado num ciclo que já contemplou os temas terra e fogo, em anos anteriores”.
“Ganhar o World Class Portugal é, sem dúvida, um grande impulso na minha carreira. Representar Portugal na China é um orgulho e sinto esta distinção como uma recompensa pelo trabalho que tenho vindo a desenvolver, um reconhecimento entre pares, o que significa muito para mim e me deixa muito feliz”, afirma Rui Pereira.