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No seguimento da euforia do gin, a uma escala considerável, surgem cada vez mais produtos especializados, de valor acrescentado pelo detalhe e modelo de negócio. É o caso deste INseparable Craft Gin. O “inseparable” resulta da união de oito amigos inseparáveis, que têm no gin uma paixão comum.

Nos momentos de convívio, o gin emergia como a descoberta que cada um trazia das constantes viagens. Desse gosto, da experimentação à intenção de criarem um gin próprio, tornou-se resolução natural.

O principal mentor, Luis Afonso, começou a experimentar as primeiras destilações num alambique caseiro, testando ingredientes e várias combinações de botânicos. No processo de se tornar autónomo e controlar todos os processos, construiu uma pequena destilaria na zona de Torres Vedras.

A fórmula final, combina destilado de base vínica, em alambique de cobre pot still, com 36 botânicos naturais da melhor qualidade, sendo estes destilados de acordo com as características de aroma, sabor e definição específica. O zimbro chega da Croácia, usado para que o sabor interaja com o conjunto dos sabores. A garrafa de 0,5 litros, distinta e sofisticada, chega de Itália, e o vedante da Hungria. O destilado super refinado é proposto em 8 “serves”, todos respeitando os sabores e refinamento do gin.

A Drinks Nation é o responsável pela distribuição nacional. O PVP ronda os 40,00€.