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Nova carta de vinhos da TAP

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Fotógrafo: Fotos D.R.

Autor: Manuel Moreira

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Mais de 800 vinhos de 124 produtores portugueses, dos quais resultou uma seleção de 50 referências para integrar a nova carta de vinhos da Classe Executiva da TAP. Foi assim o “TAP Wine Experience”, recentemente promovido pela transportadora aérea portuguesa, que inclui um lote restrito de provadores, incluindo dois membros do painel de provas da Revista de Vinhos - Manuel Moreira e Rodolfo Tristão.

 

Realizada em duas fases, os 50 vinhos selecionados passaram por uma avaliação cega que decorreu no Myriad Crystal Center em Lisboa, posteriormente realizada uma contraprova em voo, até Praga a bordo do CS-TOW, o avião que transporta a emblemática pintura Portugal Stopover. Pretendeu-se aferir das qualidades dos vinhos, nas condições de consumo, em voo, em que a perceção dos vinhos e alimentos muda significativamente.

Os vinhos que não façam parte dos 50 eleitos “terão a oportunidade de realizar ações pontuais com a TAP, em rotas ou mercados que considerem estratégicos”, promete a TAP.