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Ramsay deixou-se encantar pelas vinhas de Colares, plantadas em areia, e até ajudou em algumas práticas culturais. Teve ainda tempo para elogiar o vinho produzido pelo enólogo português Hélder Cunha.
“Estou com Hélder Cunha o homem responsável por fazer um dos vinhos mais exclusivos do planeta, nunca tínhamos visto vinhas em areia”, referiu o chefe que considerou que aquele "é um dos tesouros mais bem guardados de Portugal”.
Um programa que é um elogio ao que de melhor se faz em Portugal e com algum humor à mistura.