Eventos

Eventos climáticos extremos, escassez de água, alterações dos períodos de maturação das uvas, são apenas algumas das consequências que as regiões vinícolas em todo o mundo estão a enfrentar devido às alterações climáticas.

Adicionalmente, há muitos aspectos da produção de vinho que contribuem para aumentar o CO2 na atmosfera: desde as garrafas de vidro, às emissões de carbono durante a fermentação, à natureza e quantidade de pesticidas utilizados na viticultura, às monoculturas, à água consumida, e aos combustíveis fósseis utilizados nas várias fases de produção, desde o transporte aos tractores. Mas, há várias soluções que estão a ser implementadas para minimizar este impacto: coberto vegetal, rega de precisão (ou ausência de rega) para conservar o solo e a água, redução do peso da garrafa ou escolha de materiais menos impactantes.

As alterações climáticas também oferecem oportunidades de negócio às empresas que visam melhorar a sua gestão de recursos, contribuindo para o aumento da eficiência energética, impulsionado a inovação e inspirando novos produtos e serviços menos intensivos em carbono. Em última análise, potencia a resiliência das cadeias de abastecimento e a redução da dependência dos combustíveis fósseis através de uma transição para energias renováveis. Conjuntamente, estas ações podem fomentar a competitividade e desbloquear novas oportunidades de mercado. Acima de tudo serão inevitáveis e certamente menos dispendiosas se enfrentadas agora do que adiadas.

A longo prazo e em última instância, a não internalização das alterações climáticas poderá ter como consequência a sobrevivência da própria indústria (e nossa?)? E não será a razão pela qual é crucial a sua incorporação na estratégia de negócio?

Nesta Climate Talk pretende-se debater a razão e o processo de internalizar as alterações climáticas no negócio dos vinhos: Por onde começar? Como se materializa nas finanças do negócio? Quais são as mudanças fundamentais que esta decisão vai trazer ao modus operandi? Quais as barreiras e oportunidades que poderão surgir? Quais são os riscos associados a estas decisões? Como é afetada a relação com os vários stakeholders, desde funcionários a fornecedores? Como se aborda e comunica? Como se transmite aos consumidores?

Vamos procurar apresentar as abordagens práticas a estas questões por agentes da indústria mundial que, de uma forma proactiva, já integram a emergência climática na sua estratégia. 

CONVIDADOS: 

• Caroline Thompson-Hill - Accolade Wines  - UK (https://www.accoladefinewines.com/)
• Michele Manelli – Salcheto – ITALY (https://salcheto.it/)
• Nicole Sierra-Rolet - Chêne Bleu – FRANCE (https://www.chenebleu.com/)

Biografias:  https://www.portoprotocol.com/the-business-sense-of-internalizing-climate-change-iv/ 

ANFITRIÃO

• Marta Mendonça –The Porto Protocol Foundation (Portugal) - https://www.portoprotocol.com/about-us/ 

 
REGISTO NECESSÁRIO:
https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_lBCS4nMKS3SXuRao3YAzFw
Durante a live zoom, os participantes podem colocar questões no chat ou Q&A.
NOTA: Os debates serão disponibilizados posteriormente no canal de youtube e de podcast do Porto Protocol.