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O produtor Azeitona Verde, situado no Parque Natural da Serra de São Mamede, recebeu três prémios internacionais pelo azeite virgem extra biológico.

Em Londres foi premiado com ouro na categoria Health, que avalia as partes química e organolética do azeite, e distinguido como Olive Oil Star 2024 no London International Olive Oil Competitions. Além disso, recebeu uma medalha de prata no Amsterdam International Olive Oil Competitions.

A quinta biológica Azeitona Verde é uma “pequena empresa familiar” que produz “artesanalmente a partir de um olival biológico ancestral de sete hectares”, em Marvão, recorrendo a práticas biológicas e regenerativas. 

Estes prémios são um “testemunho de anos de trabalho árduo, aprendizagem e da visão da empresa de utilizar o negócio como uma força para o bem, tanto Das pessoas como do ambiente”, refere o produtor em comunicado.

Entre os azeites disponíveis para compra, a Azeitona Verde promove o apadrinhamento  de oliveiras de forma a “manter vivo o património oleícola”. Esta iniciativa pretende alertar para o facto de que “olivais tradicionais e ancestrais, uma valiosa parte da nossa cultura e história de agricultura familiar, estão a ser substituídos para dar lugar a olivais intensivos e super intensivos, de maior rendimento e produção, eles próprios ligados a uma agricultura intensiva, com recurso constante a herbicidas e pesticidas”.

Conheça o projeto aqui.