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Todos os anos, o verão traz tons de rosa aos nossos copos. A jovialidade e frescura que são apanágio de muitos rosé são mais do que motivos suficientes para pensarmos neste estilo de vinho nesta altura particular do ano. A Revista de Vinhos deixa-lhe 5 sugestões para mergulhar no verão!

Santa Vitória Seleção 2021
Regional Alentejano / Rosé / Casa Santa Vitória
 

Cor salmão. Nariz fino e levemente floral, notas de cereja vermelha e algum morango. Sincero como expressa sabor, de tanino muito suave, alguma estrutura e final delicado. Convida a finais de tarde.

JJS / Consumo: 2022-2023 / 6,10€ / 11ºC

Sobreiro de Pegões Colheita 2021

Regional Península de Setúbal / Rosé / Cooperativa Agrícola de Sto Isidro de Pegões

Salmão suave. Nariz com doçura, framboesas maduras que se estendem à prova de boca. Um rosé de esplanada, ligeiro no corpo e intensidade frutada, com frescura e sensação de doçura no final.

CL / Consumo: 2022 / 3,45€ / 11ºC

Covela Touriga Nacional Seco 2020

Regional Minho / Rosé / Lima & Smith

Tonalidade suave casca de cebola. Aromas expressivos a groselhas, cereja, framboesa e ameixa vermelha. Na boca é fresco, cítrico, herbáceo e envolvente, com alguma untuosidade, boa acidez, equilíbrio e persistência.

LC / Consumo: 2021-2022 / 9,99€ / 11ºC

Adega Mayor Pinot Noir 2020

Alentejo / Rosé / Adega Mayor
 

Nota de alguma acidez volátil que lhe dá uma complexidade brilhante, algo balsâmico e de registo sério. Na boca é muito equilibrado, com nota amarga a dar frescura ao final.

AJL / Consumo: 2021-2023 / 8,99€ / 11ºC

Beyra Tinta Roriz 2020

Beira Interior / Rosé / Rui Roboredo Madeira

Cor salmão ligeira, aromas frutados, fruta de caroço, toque floral a enriquecer o conjunto. Sabor seco, acidez presente e vibrante, frutado e ligeiro herbal, bom corpo e final persistente e envolvente. Excelente exemplo da casta e do terroir na frescura e altitude.

RT / Consumo: 2021-2025